Ingredientes:
- 2 berenjenas medianas
- 2 cebollas
- 3 dientes de ajo
- 100gr de avena molida 6.5pt
- sal, pimentón y pimienta
- 2ct de aceite de oliva 1.5pt
Preparación:
Partimos la berenjena y cocemos en agua abundante unos 15 minutos, escurrimos, trituramos (opcional) y reservamos. En una sartén ponemos 2ct de aceite y rehogamos la cebolla y el ajo que habremos triturado previamente, cuando esté hecho añadimos la berenjena y la avena molida, salpimentamos a gusto y echamos especias a gusto, yo le puse pimentón dulce. Dejamos enfriar y damos forma de hamburguesa y hacemos en la plancha. Salen 8 hamburguesas grandes a 1pt cada una.
tienen muy buena pinta, como siempre. Gracias por compartir tus recetas de la flexi!
ResponderEliminarGuapaa soy Loly de "quierocambiarmifisico" me he tenido que hacer un nuevo blog y eliminar el otro, problemas con gente tonta insultandome y demás... bueno espero que también me sigas en mi nuevo blog un beso preciosa!!!!!! :)
ResponderEliminarwww.aseguiradelgazando.blogspot.com
Me parecen muy interesantes me parece que las tuneare en lugar de avena le pondre patata cocida.te dejo mi direccion de blog por si lo quieres mirar es www.platocucharaytenedor.blogspot.com
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