Esta receta la aparto de la dieta hasta que la pruebe a hacer a la plancha o al horno, ya veré, está fritas, y la verdad que están buenísimas, a quien le cueste comer las berenjenas que no deje de probarlas que les van a encantar.
Ingredientes:
- 1 berenjena
- harina
- aceite
- miel
Preparación:
Cortamos las berenjenas y salamos, dejamos escurrir un ratito y enharinamos, freímos en abundante aceite caliente y escurrimos sobre papel absorvente, echamos un buen chorrito de miel y a servir.
