Ingredientes para la masa:
- 240gr de harina 12pt
- 1 cubito de levadura fresca
- 1 ct de sal
- 175ml de agua tibia
Ingredientes para el relleno:
- Salsa de tomate http://adietaconww.blogspot.com/2010/04/salsa-de-tomate-0pt.html
- 200gr fiambre de pavo 3pt
- 4 tranchetes light 3pt
Preparación:
Diluimos la levadura fresca en el agua tibia y mezclamos con la harina y la sal haciendo una masa manejable, si queda muy seca echamos un poquito mas de agua, hacemos una bola y tapamos con un trapo y dejamos que doble, con una hora es suficiente. Extendemos hasta dejar una masa fina y forramos sobre papel vegetal la bandeja del horno.
Rallamos el fiambre de pavo y echamos sobre la masa la salsa de tomate, el pavo y los tranchetes.
Sale toda la pizza a 18pt, 9pt por persona, sale media bandeja para cada uno.
Holaaaaaaaa!!!
ResponderEliminarEsta noche tengo prevista esta pizza, porque para el mediodía he hecho tus hamburguesitas de pollo, que por cierto, solo me he podido comer 4, de ahí que me sobren casi 10 puntos para por la noche, así que si nada lo impide voy a disfrutar de esta receta genial!!!
Un besote!!!
Que tal quedó Faith??
ResponderEliminarHolaaaaaaa guapa!!!
ResponderEliminarPerdón por el retraso en contestar, es que he estado de viaje, y casi acabo de aterrizar.
Quedó genial, yo venía haciendo otra masa para las pizzas y esta me ha gustado como alternativa, más finita y crujiente, y rallar el pavo me gusta el efecto y cunde un montón.
Muchas gracias!!!
De nada, así sale mucho mas baratita de puntos, y es verdad que cunde mucho mas así :) Espero lo hayas pasado bien en las vacaciones!!
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