Ingredientes:
- 1l de leche desnatada 6pt
- 2 sobres de cuajada 1pt
- media tableta de chocolate blanco 4.5pt (la tableta pesaba 75gr, info por 100gr: 539kcal y 31gr grasa)
- 2ct de cacao soluble en polvo 0.5pt
- 2 ct de café soluble
- edulcorante
- fideos de chocolate o lo que queráis para decorar
Preparación:
Ponemos a calentar medio litro de leche reservando medio vaso para disolver la cuajada, añadimos el café, el cacao y edulcorante al gusto y cuando empiece a hervir echamos la cuajada, esperamos que hierva, retiramos del fuego unos segundos y volvemos a poner hasta que vuelva a hervir. Retiramos del fuego y echamos sobre el molde. Repetimos el mismo paso pero ahora con el chocolate blanco, esperamos que la capa del cacao y café enfríe un poco y cuaje y con cuidado y ayudándonos de una cuchara grande echamos la mezcla por encima, esto es para que no se rompa el cuajo y se mezclen los colores, aunque a mí personalmente como veis en la foto, hoy no me ha importado mucho :p. Decoramos como queramos y listo. Toda la tarta 12pt, 8 raciones a 1.5pt.
Iba a usar un molde desmontable pero al no llevar base de galleta preferí utilizar un molde de silicona.
Madreeeee que pintas, ya tengo postre para este finde!!! Muchas gracias, no veas la ayuda que me da tu blog.
ResponderEliminarUn beso.
Me alegro mucho :) tu participas en mr??
ResponderEliminarSiiiiiiii!!!!!
ResponderEliminar¿Que me ha delatado??? Jejejeje.
;)
jajaja pero quien eres?
ResponderEliminarHola!!!!
ResponderEliminarte he dejado un mensajito en mr y así sabes quien soy ;)
Sabe mucho a cafe??? Es que el cafe no me gusta :/ pero es que la pinta.... ya me cuentas ;)
ResponderEliminarAnónimo, ya estás fichada :)
ResponderEliminarDulce puedes echarle solo el cacao le añades alguna ct mas y ya está, de todas formas a mí el café tampoco me gusta si le pones solo 1ct apenas le da un toquecito, pero ya te digo, ponle solo el cacao y ya está, tb puedes poner menos choco blanco y añadir unas onzas de choco negro, al fin y al cabo es un tuneo de la tarta 3 chocolates ;)