- 2 láminas de pasta brik 1.5pt
- 2 manzanas
- edulcorante
- clara batida *
- azúcar glass para adornar
Preparación:
Ponemos a cocer la manzana troceada a fuego lento con un vasito de agua y un chorrito de edulcorante, cuando esté hecho chafamos y rellenamos la pasta brik, damos forma de rollito, untamos con clara de huevo batida y metemos en el horno hasta que la pasta esté hecha, se hace enseguida, así que hay que estar al lado del horno.
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