Voy a ir dejando todas las recetas que voy recopilando, inventando y cocinando que merece la pena probar. Estar a dieta no siempre significa dejar de comer. Dejo tambien algunas de las "gangas" que no faltan nunca en casa. La dieta que sigo es la Flexi+18 por lo tanto cuando hablo de puntos son puntos de la flexi no los nuevos propoints.
miércoles, 16 de junio de 2010
MERLUZA Y LANGOSTINOS AL HORNO CON PATATAS, 5pt por persona.
Ingredientes para 2 personas:
- 2 filetes de merluza de 140gr cada uno 5pt
- 8 langostinos 1pt
- 200gr de patatas 2.5pt
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 2ct de aceite de oliva 1.5pt
- 1 vaso de vino blanco
- sal, pimenta, pimentón rojo y perejil picado
Preparación:
- Partimos las patatas a rodajitas, la cebolla y el ajo y lo ponemos en la bandeja del horno junto con la merluza y los langostinos, echamos las especias, el aceite y el vino blanco y metemos al horno a 180º unos 30 minutos.
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