Ingredientes para 2 personas:
- 16 palitos de cangrejo 4pt
- 2 huevos 4pt
- 50gr de tomate frito 1pt
- 75ml de crema de leche puleva 5%mt 1.5pt
- 50ml de leche 0.5pt
- sal, pimienta
- 1 cd de perejil picado
Preparación:
Batimos todos los ingredientes en la batidora y echamos sobre un molde forrado con papel vegetal o de silicona, ponemos al horno a 180º unos 40-50 minutos, comprobando con un palillo hasta que salga limpio. Desmoldamos cuando esté frío. A mí me gusta mas de un día para otro. Sale por 11pt todo el pastel, da para 2 raciones bien grandes.
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