Otro de mis "inventos" comestibles en la cocina :).
Ingredientes:
- 1 melón pequeñito
- 1 pera
- 1 huevo y 2 claras** 2pt
- 150ml leche desnatada 1pt
- 50gr de harina 3pt
- 1 sobre de levadura
- edulcorante
- 1 ct de esencia de vainailla
- 1 chorrito de amareto
- mermelada o azúcar glass para decorar
Preparación:
Batimos todos los ingredientes juntos menos la fruta que la troceamos a trocitos pequeños, sobre un molde de silicona vertemos la mezcla y añadimos la fruta, horneamos a 170º sobre unos 40minutos. Yo le puse mermelada de fresa hero diet para decorar. Sale una tarta grande para al menos 6 raciones, 1pt cada ración.
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