Tengo que dar las gracias a Dunia75 por su ya arichifamosa tarta de manzana, está riquísima y cae mínimo una cada semana, yo pongo el doble de ingredientes y saco 8 porciones a 1.5pt cada una.
Ingredientes:
- 4 manzanas Golden
- 8 cd de harina 6pt
- 1 sobre de levadura Royal
- 2 yogures naturales desnatados 1pt
- 2 cds de edulcorante líquido
- 2 huevos medianos 4pt
- 4 claras ****
- Mermelada hero diet de melocotón
Preparación:
Precalentamos el horno a 220º, pelamos y troceamos las manzanas en rodajas finitas y las ponemos en un molde, preferiblemente de silicona así nos ahorramos la mantequilla y no se pega, batimos el resto de los ingredientes menos la mermelada y echamos por encima del molde y horneamos 30minutos a 180º, cuando salga el cuchillo limpio es que está lista, sacamos y untamos con mermelada de melocotón.
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