REPOLLO CON SOJA Y MIEL, 2pt por persona

 

Ingredientes para 2 personas:
- 1 repollo pequeño
- 1 cebolla
- 120gr de fiembre de pavo 2pt
- 1cd de soja
- 1 cd de miel 1pt
- 1ct de aceite de oliva 1pt

Preparación:
Ponemos a calentar el wok, cuando esté caliente añadimos el aceite, mientras, cortamos en tiras la cebolla y el repollo y añadimos al wok, dejamos a fuego medio y tapamos para que vaya soltando el repollo algo de agua y ayude a cocinarse, cortamos a tiritas el pavo y añadimos junto con la soja y la miel, movemos de vez en cuando hasta que esté hecho. Ideal para acompañar con carnes y tambien podría servir para relleno de rollitos con pasta filo, la próxima vez lo probaré así.