Voy a ir dejando todas las recetas que voy recopilando, inventando y cocinando que merece la pena probar. Estar a dieta no siempre significa dejar de comer. Dejo tambien algunas de las "gangas" que no faltan nunca en casa. La dieta que sigo es la Flexi+18 por lo tanto cuando hablo de puntos son puntos de la flexi no los nuevos propoints.
sábado, 27 de noviembre de 2010
PASTEL DE COCO, 1.5pt ración.
Ingredientes:
- 2 huevos medianos 4pt
- 3 claras ***
- 150gr de harina 8pt
- 1 sobre de levadura
- 1 sobre flan mandarín
- 2 yogures de coco 0%mt 1.5pt
- edulcorante
Preparación:
Batimos juntos todos los ingredientes e introducimos en el horno unos 20-25minutos a 160º, decoramos a nuestro gusto, yo le puse una crema de chocolate y un poco de coco rallado. Salen 8 raciones a 1.5pt cada una.
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