Esta tarta está sacada del recetario de mr del post de Ay-karmela.
Ingredientes:
- 4 cd de crema ligera Puleva 5%mt 1pt
- 30gr de harina 1.5pt
- edulcorante a gusto
- 1 sobre de levadura
- 1 huevo 2pt y 2 claras **
- 2 ct de vainilla líquida
- Frutas a su elección (yo puse 1 manzana, 150gr fresas, 2 kiwis y 1/2 plátano) 1pt
- mermelada hero diet para decorar
- azúcar glass
Preparación:Calentar el horno a 180. Colocar la fruta cortada a trocitos en un molde redondo de unos 20 cm. de diámetro. Batir el resto de los ingredientes y echar a la masa por encima y hornear durante 20 minutos. Cuando se enfríe decoramos con mermelada del gusto que queramos y con un poquito de azúcar glass. Salen 6 porciones, a menos de 1pt cada una.
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